Viaje y Cultura en Campania

Sorrento: cocina

Gastronomía y platos típicos de Sorrento.

E-mail Print

DÓNDE - HISTORIA - ARTE - NATURALEZA - EVENTOS - COCINA


COCINA


La cocina sorrentina comprende una amplia gama de platos gustosos que reflejan la armonía y los sabores de esta región.

La cocina sorrentina comprende una amplia gama de platos gustosos que reflejan la armonía y los sabores de esta región.

La cocina sorrentina es conocida, no solo por las riquísimas nueces sorrentinas y por el delicioso Limoncello (licor de limónes), sino también por el uso en sus recetas de la mozarella “fior di latte” de sabor intenso y delicado al mismo tiempo.

Entre los primeros platos destacan los ñoquis a la sorrentina y, obviamente, los espaguetis con nueces del lugar.

Entre los dulces, son deliciosos los babà (típicos de la pastelería campana) y los cannoli rellenos de crema.

Entre los dulces, son deliciosos los babà (típicos de la pastelería campana) y los cannoli rellenos de crema.

E-mail Print



sitemap xml
Powered by the Big Medium content management system.