Viaje y Cultura en Emilia Romaña
Rimini: cocina
Platos y productos típicos que podréis encontrar en Rimini.
DONDE - HISTORIA - ARTE - NATURALEZA - EVENTOS - COCINA
La gastronomía riminese es famosa por sus sabrosos platos de pescado con caldos cremosos y salsas a la marinera.
La gastronomía riminese es famosa por sus sabrosos platos de pescado con caldos cremosos y salsas a la marinera.
En los primeros platos no puede faltar la pasta hecha en casa que tiene un papel fundamental en la preparación de los cappelletti (tipo de pasta rellena) de queso y de las tallarines con ragú (salsa de carne y tomate).
Además del pescado, como segundo plato, es típico el sabroso pichón relleno y los varios tipos de asados acompañados de buenos vinos como el Sangiovese o el fresco Trebbiano.
Para acabar, los dulces y postres que se componen de roscones, buñuelos y las típicas castagnole (buñuelo típico de esta zona con forma de castaña).
Para acabar, los dulces y postres que se componen de roscones, buñuelos y las típicas castagnole (buñuelo típico de esta zona con forma de castaña).
ESCUELAS EN
EMILIA ROMAÑA
EMILIA ROMAÑA
VIAJE Y CULTURA EN
EMILIA ROMAÑA
EMILIA ROMAÑA