Viaje y Cultura en Toscana


San Giovanni Valdarno: cocina

Cocina y platos típicos que podréis degustar en San Giovanni Valdarno.

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COCINA


En Valdarno se pueden saborear varios tipos de carne preparadas en maneras diferentes como el “estufado a la sangiovannese”, plato a base de carne guisada y especias, “el asado girato” y el pollo del Valdarno guisado con tomate.

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Todos los tipos de carne se acompañan con el mejor vino de la zona.

En Valdarno se pueden saborear varios tipos de carne preparadas en maneras diferentes como el “estufado a la sangiovannese”, “el asado girato” y el pollo del Valdarno guisado con tomate.

Una cosa que hay que llevarse a casa cuando se vuelve de las vacaciones son las judías zolfini y la harina de castaña de Pratomagno.

Es muy bueno también el jamón serrano del Valdarno.

Fotografías de San Giovanni Valdarno amablemente concedidas por Il Sillabo

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